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O mercado de alimentos orgânicos tem crescido significativamente nos últimos anos, impulsionado pelademanda crescente por produtos saudáveis e sustentáveis. No entanto, o armazenamento de alimentosorgânicos apresenta alguns desafios específicos que podem afetar a qualidade e a segurança dosalimentos. Neste artigo, discutiremos os principais desafios do armazenamento de alimentos orgânicose apresentaremos algumas estratégias para superá-los.Desafio 1: […]

O armazenamento de grãos e sementes é um processo fundamental na cadeia produtiva agrícola, quegarante a segurança alimentar e a rentabilidade dos produtores. Porém, para que a qualidade dosprodutos seja mantida ao longo do tempo, é necessário adotar medidas de controle de umidade noarmazenamento.A umidade é um dos principais fatores que influenciam na qualidade dos […]

O armazenamento de grãos é uma etapa crucial na cadeia produtiva do setor agrícola, pois é nestemomento que as safras são conservadas até o momento de venda. No entanto, o armazenamento degrãos pode ser desafiador, pois existem diversas ameaças que podem comprometer a qualidade dosprodutos, como pragas e intempéries climáticas. Neste artigo, apresentaremos algumas estratégias […]